鈴川浪之

昭和三十二年四月生四十七歳　愛知県出身

京都･神戸など数々の日本料理店で修業。

二十三歳のとき
彦根プリンスホテルに在籍

二十六歳のとき
表千家御用達　茶懐石｢柿伝｣に在籍。

結婚を機に帰郷
懐石「ほりえ」・｢春日荘｣錦店で料理長を勤める。

平成十年より現在の多度大社豊明殿で料理を委託される。

平成四年より始めた　財団法人ベターホーム協会の
懐石料理の会の講師は、現在でも続いている。

そして誰にでも好かれる人柄と
誰もが認める豊富な技量ゆえ
フードコーディネーター的役割も依頼されている。