2021年5月の記事一覧
レモンステーキ
2021年5月27日 木曜日
6~8月のレシピ
夏にピッタリ!ボリューム満点のさっぱりステーキ!
<材料 ※2~3人分>
牛肉薄切り 250g
————–(レモンソース)————–
濃口醤油 大さじ4
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
レモン汁 大さじ3(約1個分)
砂糖 小さじ2
にんにく(みじん切り) 1片
玉ねぎ(すりおろす) 中1/4個
ブラックペッパー 適量
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レモン 1/2個
玉ねぎ 中3/4個
桑名のこめ油 大さじ1.5
パセリ(みじん切り) 適量
カレーコロッケ
2021年5月27日 木曜日
6~8月のレシピ
手作りミートソースをアレンジして作ります。たくさん作って冷凍しておくのがおススメです。
<材料 ※16個分>
じゃがいも 800g
玉ねぎ 大1個(約300g)
にんじん 中1本(約100g)
セロリ 10㎝
にんにく 2片
合いびき肉 250g
トマト缶 1缶
水 150㏄
顆粒コンソメの素 2袋
ケチャップ 大さじ3
塩 適量
こしょう 適量
カレールウ 2個
小麦粉 適量
溶き卵 大1個分
パン粉 適量
桑名のこめ油 適量
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